Culturewitches  

 

Menü
 
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Brainstorming
Csak csöndben. Csak halkan. Hogy senki meg ne hallja.
 
Legfrissebb
Friss bejegyzések
2020.04.26. 10:16
2020.02.27. 17:16
2020.02.26. 17:21
2020.02.16. 08:56
2020.01.10. 07:44
Friss hozzászólások
 
Culturewitches mindennapi betevő

A műsor, ami miatt visszaszoktam a tv nézésre

Imádom A konyhafőnököt. Mert ízlést formál és tágítja a látókörünket. Megismertet új alapanyagokkal, gasztronómiai szakkifejezésekkel, konyhatechnikai eljárásokkal.

Magamon is észreveszem a fejlődést. Egészen máshogy tálalok például, amióta őket nézem, azóta van formázó karikám is, amióta náluk megláttam.

Jelentkezzen, aki ismerte korábban a finger lime-ot, a citruskaviárt, vagy az ausztrál citromot. Amik amúgy egyazon gyümölcs különböző nevei.

Vagy julienne-en kívül aprított zöldséget batonra vagy brunoise-ra, illetve ha tette is, tudatában volt, hogy azt csinálja.

Hogy a sabayon nem csak borból készült könnyű, édes, habos sodó lehet, azzal is itt szembesültem.

T-bone és Rib eye steakkel már találkoztam korábban, de hogy létezik tomahawk is, arról még sohasem hallottam.

Nem örültem, amikor a sármos Bernáth Józsit lecserélték,

de végül megkedveltem Sárközi Ákost. Borzasztóan empatikus és emberséges, és persze baromira tud, a néző libabőrös lesz az alkotásaitól. Wossala Rozinától a hideg ráz, de annál jobban kedvelem Fördős Zét, aki intelligenciájával, fejlett gasztronómiai érzékével, természetességével, ösztönös műsorvezetői vénájával, eredeti humorával tevőlegesen hozzájárul a műsor magas színvonalához.

Maximális elismeréssel adózom a versenyzőknek is, akik az épp megkapott, sokszor teljesen ismeretlen alapanyagokból bármi használhatót össze tudnak rittyenteni, ráadásul időre. Én erre képtelen lennék. Talán a "reprodukáljuk a séf ételét" versenyszámban labdába tudnék rúgni, ha adnának rá egy fél napot.

Képtelen vagyok megfejteni, mi a titkuk, miért nem unom még 5 év után sem. Talán mert nem enged a színvonalból, mindig mutat újat, belecsempésznek folyton valami csűrcsavart. Imádtam a vagány, laza gyerekeket, akik már eleve modern szemlélettel főző és étkező családokban szocializálódtak,

de jól elszórakozom a celebritások küzdelmén is.

És közben persze folyamatosan tanulok. De hogy nagy, rusnya polipot nem fogok hokedlin állva nagyfazékba mártogatni, az is biztos.

Címkék: étel műsor
2017.04.06. 18:02, Marian Vissza a bloghoz
Szólj hozzá te is!
Név:
E-mail cím:
Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet.
Írd be a fenti szót: új CAPTCHA kérése
 
Még nincs hozzászólás.
 

Szeretnél egy jó receptet? Látogass el oldalamra, szeretettel várlak!    *****    Minõségi Homlokzati Hõszigetelés. Vállaljuk családi házak, lakások, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését.    *****    Amway termék elérhetõ áron!Tudta, hogy az általános tisztítószer akár 333 felmosásra is alkalmas?Több info a weboldalon    *****    Florence Pugh magyar rajongói oldal. Ismerd meg és kövesd az angol színésznõ karrierjèt!    *****    Fele királyságomat nektek adom, hisz csak rátok vár ez a mesebirodalom! - Új menüpont a Mesetárban! Nézz be te is!    *****    DMT Trip napló, versek, történetek, absztrakt agymenés:)    *****    Elindult a Játék határok nélkül blog! Részletes információ az összes adásról, melyben a magyarok játszottak + egyéb infó    *****    Florence Pugh Hungary - Ismerd meg az Oppenheimer és a Dûne 2. sztárját.    *****    Megnyílt az F-Zero Hungary! Ismerd meg a Nintendo legdinamikusabb versenyjáték-sorozatát! Folyamatosan bõvülõ tartalom.    *****    A Cheer Danshi!! nem futott nagyot, mégis érdemes egy esélyt adni neki. Olvass róla az Anime Odyssey blogban!    *****    A 1080° Avalanche egy méltatlanul figyelmen kívül hagyott játék, pedig a Nintendo egyik remekmûve. Olvass róla!    *****    Gundel Takács Gábor egy különleges könyvet adott ki, ahol kiváló sportolókkal a sport mélységébe nyerhetünk betekintést.    *****    21 napos életmódváltás program csatlakozz hozzánk még!Január 28-ig 10% kedvezménnyel plusz ajándékkal tudod megvásárolni    *****    Szeretne egy olyan általános tisztítószert ami 333 felmosásra is elegendõ? Szeretne ha csíkmentes lenne? Részletek itt!!    *****    Új játék érkezett a Mesetárba! Elõ a papírral, ollóval, és gyertek barkácsolni!    *****    Tisztítószerek a legjobb áron! Hatékonyság felsõfoka! 333 felmosásra elengedõ általános tisztítószer! Vásároljon még ma!    *****    Hayashibara Megumi és Okui Masami rajongói oldal! Albumok, dalszövegek, és sok más. Folyamatosan frissülõ tartalom.    *****    A legfrissebb hírek a Super Mario világából és a legteljesebb adatbázis a Mario játékokról.Folyamatosan bõvülõ tartalom.    *****    333 Felmosásra elegendõ! Szeretne gazdaságosan felmosni? Szeretne kiváló általános tisztítószert? Kiváló tisztítószerek!    *****    Ha tél, akkor téli sportok! De akár videojáték formájában is játszhatjuk õket. A 1080°Snowboarding egy kiváló példa erre