grtem korbban, hogy sszefoglalom, hogyan kszthetnk cirmos, szivrvnyos krmeket. Lssuk.
Legegyszerbb mdszer, ha felvltva kenjk a szneket a habzskba.
A hromszn szivrvnyosnl egyms mell kanalaztam kt sznt, aztn ezek tetejre a harmadikat.
Ezeknl az eljrsoknl viszonylag vletlenszer lesz az eredmny, hiszen nem szablyozott a krmek keveredse.
Ha stabilabb sznsszettelre van szksgnk, alkalmazzuk a folpackos megoldst. Nyomjuk ki egyms mell a szneket habzskbl folpackra, tekerjk fel a flit s kssk el az egyik vgt (n crnval szoktam). Vgjuk le egyenesre a msik vgt, s cssztassuk bele egy dsztcsvel elltott habzskba.
Ez a metdus azrt is nagyszer, mert ha msik fejhez is szeretnnk hasznlni ugyanazt a krmet, egyszeren kiemeljk a folpackot s thelyezzk a msik habzskba.
A sznek darabszmt pedig tetszsnk szerint fokozhatjuk.
A virgoknl is hasonl a menet, csak nem egyms mell kentem a krmeket. Itt eltertjk a klst egy nagyobb fellet vkony rtegben, s a kzepre halmozzuk egy cskban a msikat. A folpackrl a krmek szleit gy dntgetjk, hogy sszezruljanak a bels szn fltt, majd fltekerjk s a fenti mdon folytatjuk.
Kiprbltam mg a festkkel habzskba cskozst is, de nekem nem sikerlt szpre az eredmny, lehet, hogy nem volt alkalmas erre a clra a glfestkem konzisztencija (lsd a leveleken).
Tallkoztam (de ki nem prbltam) olyan fejjel, amivel hrom klnll habzskot csatolhatunk ssze, gy a dsztfejben keverednek a krmek, s alakul ki a vgleges sszettel. Ltvnyos eredmnyt rhetnk el ilyen mdon is, ahogy ez a film is bizonytja.
Brmelyik mdszerrel rdemes prblkozni, mert nagyon jpofa, professzionlis vgeredmnyt kaphatunk, gy nagysgrendekkel nagyobbat villanthatunk, mint a sima, monokrm dsztsekkel.
AJÁNLOM AZ OLDALT
Friss bejegyzsek
Friss hozzszlsok
Archvum
Sg