Miut�n unokahugival nem lesz t�bb k�z�s h�tv�g�nk kar�csonyig, r�ad�sul az �nnepek alatt sem �n f�z�k, �gy el�re akartam hozni a kar�csonyi �telek hangulat�t. Ez�rt narancsos kacs�t k�sz�tettem neki Stahl Juditt�l, hozz� pedig narancsos krumplip�r�t. 

Amikben elt�rtem az eredeti receptekt�l:

- a h�shoz brandy helyett Triple Secet haszn�ltam,

- a p�r�hez pucolva-kock�zva f�ztem a krumplit �s nem h�j�ban, kihagytam a tejsz�nt, a petrezselymet �s a fah�jat, Grand Marnier helyett Triple Secet tettem bele.

Annak oka, hogy err�l besz�molok: az �zorgia. Olyan csod�latos kompoz�ci�t alkotnak az �sszetev�k, mintha egy profi nagyzenekart vagy egy k�rust hallan�nk (na nem a balatonbogl�ri Seven Houses Gospel Choirt, mert az � koncertj�k igaz�n borzalmas volt). Nem l�g ki semmi a sorb�l, egyik komponens sem t�rekszik dominanci�ra, arra, hogy leuralja a t�bbieket. Csapatmunka van, a sz�dban pedig �zrobban�s.

Ha valakinek nincs �tlete m�g szentest�re, aj�nlom ezt a receptet a figyelm�be.

�s hogy milyen az, amikor igaz�n m�k�dik az egys�g, arra szolg�ljon p�ldak�nt egy kar�csonyi dalocska a londoni Libera fi�k�rus el�ad�s�ban. Ez a dal sz�momra igazi katarzis. Libab�rrel, szembe sz�k� k�nnyekkel.