Boglyafánk, a halálosan egyszerű
Nincs mit cizellálni rajta: összekevered a hozzávalókat,
belecsorgatod a forró (160-170 oC-os) zsiradékba,
pár percig sül,
és már kész is a ropogós finomság.
Láttam már tölcsér- és csurgatott fánk néven, de engem a bohókás kuszasága miatt inkább egy szénaboglyára emlékeztet.
Ezzel a recepttel dolgoztam, jó sok lett belőle.