Ami�ta m�zeskal�cs d�sz�t�sre adtam a fejem, birizg�lj�k a fant�zi�mat az ablakos kekszek.

H�romf�le technol�gi�val tal�lkoztam, amit kipr�b�l�sra �rdemesnek �t�ltem. Miut�n nem a t�szta �jdons�gtartalm�n volt most a hangs�ly, a t�bbsz�r�sen bev�lt recepthez ny�ltam, ann�l is ink�bb, mert itt is fontos volt, hogy formatart� verzi�val dolgozzak.

Az els� k�t m�dszerhez kem�nycukork�ra volt sz�ks�g, amit a Tesc�ban siker�lt beszereznem.

Ezekn�l a v�ltozatokn�l a t�szt�val egy�tt s�tj�k a cukrot, amit hagyhatunk egyben,

vagy �sszet�rhetj�k mozs�rban.

Mindk�t �t j�rhat�, b�r az eg�sz cukork�sn�l nehezebb megsaccolni a sz�ks�ges mennyis�get.

Els� l�p�sben nem rossz a m�dszer, ha nem v�gyunk t�k�letesen �ttetsz� ablakra, itt meg is �llhatunk.

Professzion�lisabb lesz a v�geredm�ny azonban, ha izomaltot haszn�lunk.

Itt a megs�lt kekszek k�zep�be �ntj�k a megolvasztott folyad�kot.

�gy az ablakok vastags�g�t is k�nnyebben tudjuk szab�lyozni.

Lesz-e folytat�s, cifr�z�s? Szerintem b�rmi lehets�ges.