Aki azt mondja, neki mindig minden siker�l els�re, az l�d�t. Senki sem szeret a kudarcaival villogni, nyilv�n sz�vesebben mutogatjuk a sikereinket. Az�rt k�sz�tettem el most ezt az �r�st, mert egy tot�lisnak t�n� katasztr�f�t siker�lt �tford�tanom. Ez az �n nagy ment�sem t�rt�nete.

Tudatosan, j� el�re k�sz�ltem a munkahelyi kar�csonyi bulinkra, amire a s�tem�nyeket mindig magunk k�sz�tj�k. �n ezt a h�pehely mint�s tekercset n�ztem ki, pr�baverzi�t is s�t�ttem az eredeti recept szerint. Nem tetszett sem a t�szt�ja, sem a t�ltel�ke, a h�pih�im pedig barna-ropog�sra s�ltek (arr�l nem is besz�lve, hogy a sz�n�t sem siker�lt eltal�lni, de az nem a recept hib�ja).

Ez�rt �gy d�nt�ttem, maradok a m�r j�l bev�lt t�szt�n�l �s m�dszeremn�l, tov�bb� tekercs helyett alagutat k�sz�tek a kor�bban m�r kipr�b�lt eszk�zzel �s kr�mmel.

Neki is �lltam a jog�sz tekercs ar�nyaival a munk�nak, a h�pehely t�szt�j�t feh�r �telfest�kkel vil�gos�tottam,

az alapsz�nhez sz�ks�ges h�nyadot pedig k�kre festettem (a toj�ss�rg�ja �l�nk sz�ne miatt kapott egy kis t�rkiz felhangot).

Fesz�lten figyeltem, nehogy t�ls�ssem. De amikor a kis�lt t�szt�t megford�tottam, akkor szembes�ltem vele, hogy m�g a teteje sz�p egyenletes sz�nt kapott,

az alj�n egyes r�szek megbarnultak, ezzel t�nkret�ve az eg�sz projekt l�nyeg�t.

Egy hirtelen �tlett�l vez�relve kiford�tottam a t�szt�t, megt�lt�ttem a kr�mmel

�s h�pihe szaggat�val form�zott konzerv barackkal.

De az alap mint�t nem tudtam elengedni, az alag�t metszete ugyan sz�p lett, de a k�lseje kifejezetten purit�n,

ez�rt musz�j volt valamit kital�lnom. Ekkor jutott eszembe a kekszek d�sz�t�s�re haszn�lt cukorm�z, amib�l gyorsan �sszedobtam egy adagot, �s az eredeti sablon felhaszn�l�s�val habcs�k h�pelyheket gy�rtottam (50 fokos s�t�ben, r�snyire nyitott ajt� mellett sz�r�tottam ki �ket).

Hagytam a habzs�kban kev�s m�zat, amivel ut�lag felragasztottam a s�tem�nyr�d oldal�ra �s tetej�re a d�szeket.

Hat�rozottan el�gedett voltam a v�geredm�nnyel, k�l�n�sen annak f�ny�ben, hogy honnan kellett visszahoznom ezt a t�rt�netet. Senki meg nem mondta volna, hogy nem ez volt az eredeti koncepci�. �gy mindenkit csak arra tudok biztatni: ne fossunk, alkossunk.