Culturewitches  

 

Men
 
Bejelentkezs
Felhasznlnv:

Jelsz:
SgSg
Regisztrci
Elfelejtettem a jelszt
 
Brainstorming
Csak csndben. Csak halkan. Hogy senki meg ne hallja.
 
Legfrissebb
Friss bejegyzsek
2020.04.26. 10:16
2020.02.27. 17:16
2020.02.26. 17:21
2020.02.16. 08:56
2020.01.10. 07:44
Friss hozzszlsok
 
Culturewitches mindennapi betev

Szp kekszek szensza

Nem kell ahhoz felttlenl valamilyen plusz felhajts (cukormz, fondant, cukorkk), hogy szpet alkossunk, elg nhny frappns tlet is.

Nos ezek kzl eredetileg egyik sem az enym, csak magamra szabtam ket.

A rttes vltozathoz a mr unsig emlegetett (itt, itt s itt), formjt jl tart tsztt hasznltam.

Elksztettem az alaptsztt (teaf nlkl),

elfeleztem, s az egyik flhez 4,5 csapott kvskanl kakaport adtam.

Egy jszakn t a htben pihentettem ket,

majd kinyjtottam s kiszaggattam bellk az alapokat.

A dszekhez szilikon formkba tuszkoltam a maradk tsztt,

majd fagyasztban addig htttem, amg meg nem szilrdult annyira, hogy ki tudjam bellk varzsolni a mintt.

Biztonsg kedvrt megkentem tojssal a htukat, mieltt rfektettem ket a kekszekre,

hogy tutira ne potyogjanak le utlag.

A szves tsztt az eredeti recept szerint ksztettem el.

220 gramm liszt s 65 gramm kemnyt keverkt tszitljuk.

150 gramm vajat kihabostunk, hozzszitlunk 110 gramm porcukrot, tovbb habostjuk, elkeverjk 30 gramm tojs felvel, majd 0,5 teskanl vanliaaromval s a maradk tojssal tovbbkeverjk. Hozzadjuk a lisztes kemnytt s kzzel egynemv gyrjuk.

Elfelezzk, s az egyik felt 2 teskanl kakaporral sszegyrjuk, majd mindkt tsztt egy jszakra htbe rakjuk.

Msnap fl centi vastagra nyjtjuk a tsztkat,

kiszaggatjuk bellk a kis szveket,

amiket aztn kicserlnk, s a msik tsztba helyeznk pepitban.

vatosan prszor tgrgetjk rajtuk a nyjtft, majd kiszaggatjuk a kekszeket.

Szksg van valamilyen segdeszkzre a stpaprra trtn temelshez, mert a ktfle tszta egysge azrt nem tl stabil.

170 oC-on 13-15 percig stjk.

Az sszes maradk (lees, fel nem hasznlt) tsztt sszegyrtam mrvnyosra, s jabb szveket szaggattam bellk.

Illzik ne legyenek, mindkt vltozat roppant macers, munks, de gy is megri ket kiprblni.

zre, llagra nincs kztk lnyegi klnbsg (taln a klasszik recept kicsit omlsabb, de ez addhat abbl is, hogy a szves tsztt vkonyabbra sikerlt nyjtanom), mindkett nagyon finom. Klnsen akkor, ha valdi vajjal s nem margarinnal kszlnek.

2019.05.02. 07:35, Marian Vissza a bloghoz
Szlj hozz te is!
Nv:
E-mail cm:
Amennyiben megadod az email-cmedet, az elrhet lesz az oldalon a hozzszlsodnl.
Hozzszls:
Azrt, hogy ellenrzhessk a hozzszlsok valdisgt, krjk rd be az albbi kpen lthat szt. Ha nem tudod elolvasni, a frissts ikonra kattintva krhetsz msik kpet.
rd be a fenti szt: j CAPTCHA krse
 
Mg nincs hozzszls.
 

Szereted az egyedi történeteket? Kíváncsi vagy, hogy mire képes egy hobbi író? Ha igen, nézz be hozzám!    *****    Sziasztok! A Moobius pályázatán elindult két regényem. Kérlek támogass! Bõvebb információt itt olvashatsz. Katt rám.    *****    Sziasztok! A Moobius pályázatán elindult két regényem. Kérlek támogass! Bõvebb információt itt olvashatsz. Katt rám.    *****    Debrecen Nagyerdõaljai, 150m2-es alapterületû, egyszintes, 300m2-es telken, sok parkolós családiház eladó 06209911123    *****    RELIGIO-PORTAL /// NE FÉLJ, CSAK HIGYJ! ///RELIGIO-PORTAL /// NE FÉLJ, CSAK HIGYJ! ///RELIGIO-PORTAL    *****    PREKAMBRIUM //// A TUDÁS BIRODALMA    *****    PREKAMBRIUM //// A TUDÁS BIRODALMA    *****    Lakatos munka- Épületlakatos munka- Haidekker kerítés - Haidekker kapu- Teraszkorlát- Lakatos munka szerelés- Hullámrács    *****    Itachi Shinden második fejezet!! - ÚJ FEJEZET - Felkerült a könyv második harmada!! Konoha.hu - KATT!! KATT! KATT!! KATT    *****    Pont ITT Pont MOST! Pont NEKED! Már fejlesztés alatt is szebbnél szebb képek! Ha gondolod gyere less be!    *****    Kedves Csokoládé kedvelõk! Segítségeteket kérném a kérdõívem kitöltéséhez! Témája a CSOKOLÁDÉ MÁRKÁK! Köszön    *****    Mindig tudnod kell, melyik kikötõ felé tartasz. - ROSE HARBOR, a mi városunk - FRPG    *****    A boroszkányok gyorsan megtanulják... Minden mágia megköveteli a maga árát. De vajon mekkora lehet ez az ár? - FRPG    *****    Alkosd meg a saját karaktered, és irányítsd a sorsát! Vajon képes lenne túlélni egy ilyen titkokkal teli helyen? - FRPG    *****    why do all monsters come out at night - FRPG - Csatlakozz közénk! - Írj, és éld át a kalandokat!    *****    Aki szörnyekkel küzd, vigyázzon, nehogy belõle is szörny váljék. S ha hosszasan tekintesz egy örvénybe, az örvény vissza    *****    Rose Harbor, ahol a tenger suttog és a múlt sosem tûnik el teljesen. - FRPG - csatlakozz közénk te is :)    *****    Egy kikötõ, ahol minden hullám egy új kezdetet ígér. Rose Harbor, több mint egy város, egy világ a világ mögött.    *****    Rose Harbor – kisvárosi báj, nagy titkokkal - légy részese te is ennek a kalandnak :) - FRPG    *****    Óceán, erdõ, csillagfény – minden ösvény Rose Harborba vezet - aktív FRPG közösség