Janu�r 2-�n a hirtelen j�tt �j�vi hidegben lehet�s�gem volt a Bupap �ltal szervezett tematikus s�t�n r�szt venni.

A Soroks�ri �ton s�t�ltunk �s gondolatban kalandoztunk a monarchia idej�ben dinamikusan fejl�d� �lelmiszeripar t�rt�nelm�ben. A s�t�t Bokros Eszter vezette.

A s�ta a K�zv�g�h�dn�l kezd�d�tt. Hallottuk, hogy a ma m�r egy�ltal�n nem impoz�ns �p�let egy�ttes a monarchia idej�ben a legmodernebb v�g�h�d volt �s kiszolg�lta az eg�sz v�ros t�keh�s id�ny�t.

�s a bej�rat ma

A V�ztorony

Tov�bb s�t�lva a Soroks�ri �ton az egykori Hung�ria Malomhoz �rt�nk. Budapesten a XIX. sz�zad v�g�n m�k�d� 14 g�zmalom egyik�ben, melyet ma t�bbf�lek�ppen igyekeznek hasznos�tani. Kevesen tudj�k, hogy ebben a id�szakban Budapest malomipari nagyhatalom volt.

Filmesek kedvence olyan mint a New Yorki t�zl�pcs�k

S�t�nkat Soroks�ri �t �s a Dand�r utca keresztez�d�s�ben fejezt�k be a Zwack M�zeum �s L�togat�k�zpontj�ban. Itt a k�zpont munkat�rsa mes�lt a c�g t�rt�nelm�r�l a lik�r k�sz�t�s folyamat�r�l.

Megtekintett�k a pinc�t, amelyben m�ig �rlelik az Unicumot �s a v�g�n meg is k�stolhattuk azt. �n sajnos nem ittam, mert a K�zv�g�h�dn�l �llt az aut�m.

Arra b�ztatok mindenkit, hogy j�rjon nyitott szemmel a v�rosban, mert sok �rdekes t�rt�netet lehet felfedezni �s l�gy turista a saj�t v�rosodban.