Krlbell hromszor stttem mzeskalcsot letemben. De csak a pepperkaknl bredtem r arra, hogy ezek dsztshez kellenek azrt specilis kpessgek, technikk s eszkzk is. Feltve, hogy az ember professzionlis vgeredmnyre trekszik. Mint Solti Berni pldul.
Nem ismertem t szemlyesen korbban. Csak a munkival tallkoztam a kozmetikban, mert Berni anyukja a kozmetikusom bartnje.
A mzeskalcsaitl mr els ltsra ttva maradt a szm. Egyrszt elkpeszten zlses s klnleges volt a dsztsk, olyan, amilyet elzleg mg sosem lttam. Mert van ugye ltalban a sznes-tkrs-szves hungarikum, amikkel vsrokban s bcskban tallkozhatunk,

meg a minimldizjnos barna-fehr prosts.

Ezek a vsri darabok tbbnyire kemnyek, mint a k. Nem gy Bernii. Mert az kalcsai omlsak s puhk, az zk is finom. Ez a msik ok, ami miatt annyira megtetszettek nekem.
Hogy ezt a mfajt ilyen modernl, vagny formkkal, szebbnl szebb sznekkel, csipkkkel, girlandokkal, virgokkal, keresztszemes hmzssel is lehet mvelni, nem gondoltam volna.
















De azt sem, hogy n, mint egyszer fldi haland, akinek minimlis kze volt korbban ehhez a tmhoz, is el tudnm ket kszteni.
Aztn amikor hrt vettem, hogy Berni tanfolyamot is tart annak rdekben, hogy megossza a tudst msokkal, egybl r is ugrottam a lehetsgre.

Alkottrsul olyan valakit hvtam magammal, aki hasonl elktelezettsggel s kvalitssal br, mint n (st).

A kiegyenltett munkamorl nagyon hasznosnak bizonyult a 4 rs tanuls alatt, mert prhuzamosan tudtunk haladni, nem kellett senkit bevrni, vagy felhzni, hogy kiegyenltdjn a tudsszint.
Ez a ngy ra taln nem tnik soknak, de ha meggondoljuk, hogy folyamatos, koncentrlt figyelemmel s aprlkos, finom mozdulatokkal csinltuk vgig, el lehet kpzelni, mennyire fraszt. De ezt kzben nem rzkeltk, rplt az id, imdtuk minden pillanatt.
















Mg ha annyira sszpontostottunk is, hogy -mint Judit tallan megjegyezte- nha mg levegt se vettnk, nehogy valamilyen vonalat tovbb hzzunk, mint szeretnnk. Errl az az ukrn mvszbcsi jutott eszembe, akinek munki a szentendrei Mikro Csodk Mzeumban lthatk, s olyan alapanyagokkal dolgozik, mint hajszl, mkszem, farags kzben pedig mg a szvverst is lelasstja, hogy pontosabbak legyenek a mozdulatai.

Szmtalan technikt megtanultunk Bernitl, s a szakmai fogsokon tl a recepteket, s a maga ltal krelt gyakorlsablont is megosztotta velnk. Nem beszlve arrl, hogy megemlkezett rlunk egy Facebook bejegyzsben is.
Csak ajnlani tudom a tanfolyamt, mert tartalmas, hasznos s remek kikapcsolds. Berni megtallhat/elrhet a kvetkez helyeken:
www.mygingerland.blogspot.hu
www.facebook.com/mygingerland
bernisolti@gmail.com