Culturewitches  

 

Menü
 
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Brainstorming
Csak csöndben. Csak halkan. Hogy senki meg ne hallja.
 
Legfrissebb
Friss bejegyzések
2020.04.26. 10:16
2020.02.27. 17:16
2020.02.26. 17:21
2020.02.16. 08:56
2020.01.10. 07:44
Friss hozzászólások
 
Culturewitches mindennapi betevő

Olasz is, töltött is

crostoli

Tehát csak jó lehet ez a crostoli. Feltéve, ha van jóféle szilvalekvárunk, derelyevágónk, és tudunk rombuszt rajzolni. Na nekem a három feltétel közül egyik sem volt a birtokomban.

Eddig nem éreztem szükségét saját derelyevágónak (egyszer használtam sós sütihez, arra a rendkívüli alkalomra kölcsönkértem), de most úgy döntöttem, beszerzek egyet (innen).

A minőségi lekvár fogósabb kérdés volt, mert a közértekben kaphatókért hiába adunk ki bármilyen magas összeget, nem olyanok, mint amit nagymamám rotyogtatott az udvaron üstben órákig gyerekkoromban. Végül a Stelázsiban vásároltam nagyon drágát, de eszméletlen finomat.

És már csak a szabályos, azonos méretű tészták kérdését kellett megoldanom. Nagyon rondán rajzolok szabad kézzel, ezért sokszor vonalzózok sütéskor. Derékszögeket meg tudok így oldani, de a rombuszhoz már szabásmintát szerkesztettem inkább (kettőt, hogy könnyebb legyen megsaccolni, mekkorára is kell nyújtanom a tésztát). Ezek vonalait derelyevágóval rajzoltam át a felületre.

Arra figyeljünk, hogy alaposan kenjük meg az illesztéseknél a tésztát,

és jól nyomkodjuk ki a levegőt a lekvárkupacok mellől.

Így nagyon szépen egyben maradnak annak ellenére, hogy felfúvódnak sütés közben (170 oC-on).

Nagyon boldog voltam, mert nem szökött meg a jó sűrű lekvár egyik párnácskából sem. Gazdagon kellett viszont porcukrozni, mert a 100%-os szilva kissé savanykás.

Mindent összevetve: faltuk. Köszönjük ezt a csodás kulináris élvezetet neked, Liguria.

 

2018.05.23. 17:34, Marian Vissza a bloghoz
1 hozzászólás
Utolsó hozzászólásokÚjabbak 1 KorábbiakLegelső hozzászólások
Idézet
2018.05.27. 22:21
Tünde

rombusz, vagy paralelogramma, így pontosabb :) ránézésre rombusz :)

Utolsó hozzászólásokÚjabbak 1 KorábbiakLegelső hozzászólások
 

Szeretnél egy jó receptet? Látogass el oldalamra, szeretettel várlak!    *****    Minõségi Homlokzati Hõszigetelés. Vállaljuk családi házak, lakások, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését.    *****    Amway termék elérhetõ áron!Tudta, hogy az általános tisztítószer akár 333 felmosásra is alkalmas?Több info a weboldalon    *****    Florence Pugh magyar rajongói oldal. Ismerd meg és kövesd az angol színésznõ karrierjèt!    *****    Fele királyságomat nektek adom, hisz csak rátok vár ez a mesebirodalom! - Új menüpont a Mesetárban! Nézz be te is!    *****    DMT Trip napló, versek, történetek, absztrakt agymenés:)    *****    Elindult a Játék határok nélkül blog! Részletes információ az összes adásról, melyben a magyarok játszottak + egyéb infó    *****    Florence Pugh Hungary - Ismerd meg az Oppenheimer és a Dûne 2. sztárját.    *****    Megnyílt az F-Zero Hungary! Ismerd meg a Nintendo legdinamikusabb versenyjáték-sorozatát! Folyamatosan bõvülõ tartalom.    *****    A Cheer Danshi!! nem futott nagyot, mégis érdemes egy esélyt adni neki. Olvass róla az Anime Odyssey blogban!    *****    A 1080° Avalanche egy méltatlanul figyelmen kívül hagyott játék, pedig a Nintendo egyik remekmûve. Olvass róla!    *****    Gundel Takács Gábor egy különleges könyvet adott ki, ahol kiváló sportolókkal a sport mélységébe nyerhetünk betekintést.    *****    21 napos életmódváltás program csatlakozz hozzánk még!Január 28-ig 10% kedvezménnyel plusz ajándékkal tudod megvásárolni    *****    Szeretne egy olyan általános tisztítószert ami 333 felmosásra is elegendõ? Szeretne ha csíkmentes lenne? Részletek itt!!    *****    Új játék érkezett a Mesetárba! Elõ a papírral, ollóval, és gyertek barkácsolni!    *****    Tisztítószerek a legjobb áron! Hatékonyság felsõfoka! 333 felmosásra elengedõ általános tisztítószer! Vásároljon még ma!    *****    Hayashibara Megumi és Okui Masami rajongói oldal! Albumok, dalszövegek, és sok más. Folyamatosan frissülõ tartalom.    *****    A legfrissebb hírek a Super Mario világából és a legteljesebb adatbázis a Mario játékokról.Folyamatosan bõvülõ tartalom.    *****    333 Felmosásra elegendõ! Szeretne gazdaságosan felmosni? Szeretne kiváló általános tisztítószert? Kiváló tisztítószerek!    *****    Ha tél, akkor téli sportok! De akár videojáték formájában is játszhatjuk õket. A 1080°Snowboarding egy kiváló példa erre