Hajtogats-vanlis, azaz sfogliatelle
Baj van a vanlival. Amita tavaly elsprte egy ciklon az ltetvnyek jelents rszt Madagaszkron, azta kifejezetten nehz beszerezni, ha van is, az ra az egekbe hg (korbban pl. az zsia Bt-ben mindig volt 700 Ft/rd krli ron, ezzel szemben pr hete mr 1200 Ft-ba kerlt). A projektet Hajni mentette meg azzal, hogy hozott a Lidlbl 2 darabos kiszerelst 800 Ft-rt. Ilyen olcsn mg letemben nem vettem.
s letemben nem ksztettem hajtogatott tsztt sem, des tsztt pedig sosem gyrtam mg zsrral. Ezrt is szeretem ezeket a kihvsokat, mert mindig tapasztalok, tanulok jat, mindig fejldhetek.
Az eredeti recepthez nem tudok sokat hozztenni (a zsrt csipkedtem, nem reszeltem, a fnkokat 170 fokos kkuszzsrban stttem, feljvstl szmtva, oldalanknt kb. 2-2 percig), maximum fzisfotkkal dokumentlni a folyamatot.

















|