Maradt kor�bban fondantom, amelynek szavatoss�ga a v�ge fel� k�zeledett. Aktu�lisan nem terveztem felhaszn�lni, de kidobni sem volt sz�vem, �gy arra gondoltam, megpr�b�lom lefagyasztani. Kiny�jtottam �s mint�t nyomtam bele az �j (m�r kb. a 650. a sorban), a Tchib�n�l kisz�rt �s otthagyni k�ptelens�g felszerel�semmel, majd kiszaggattam m�retre.

S�t�pap�rral elv�lasztva, folpackba csavarva ment is a m�lyh�t�be.

Miut�n a z�ld im�dja a barn�t, �gy d�nt�ttem, hogy valamilyen csokikr�m kieg�sz�t�jek�nt fogom felhaszn�lni.

A kor�bban m�r ismertetett Stahl f�le t�szta szolg�ltatta hozz� az alapot, 

erre ker�lt a csokis fel�p�tm�ny �s a fondant (ut�bbin�l vigy�zzunk, olvasszuk fel rendesen szobah�re, k�l�nben t�rik).

Teljesen j�l m�k�dik a dolog, semmit nem vesztett sem k�lsej�b�l, sem �z�b�l a fagyaszt�s sor�n.

A csokikr�m keserny�s, igaz�n �t�s fajta, �s nem t�l �des. Az eredeti recept csilit is �ztat a felolvasztott csokiba, de �n azt nem szeretem, �gy kihagytam. A figyelmes szeml�l� l�thatja, hogy a fondanttal bor�t�s nem lett t�k�letes. Ennek oka, hogy a kr�m mennyis�ge nem volt kompatibilis a muffinok sz�m�val, ergo nem jutott el�g a fondant alatt elhelyezked� t�sztafel�let kiegyenget�s�re. Ez persze egy�rtelm� baki r�szemr�l, hisz ki kellett volna sz�rnom m�r az alapanyagok mennyis�g�b�l, hogy kev�s lesz, de a ny�ri kihagy�s kiz�kkentett a rutinb�l ezek szerint. Nektek viszont m�r olyan ar�nyokkal �rom le a k�sz�t�s�t, amellyel nem futhattok lyukra. �me:

150 gramm puha vajat kihabos�tunk 5 perces kevertet�ssel. 75 gramm porcukor �s 3 ev�kan�l cukrozatlan kaka�por kever�k�t szit�ljuk hozz� t�bb r�szletben. Ezut�n 150 gramm megolvasztott, majd leh�t�tt min�s�gi �tcsokit kever�nk hozz�, v�g�l megint j�l kihabos�tjuk.

Szerintem finomabb, mint a mascarpon�s v�ltozat, kev�sb� �des �s sokkal csokisabb. N�lam ez a nyer� a kett� k�z�l. De van m�g t�bb vari�ci� a tarsolyomban, �gy tuti lesz folytat�s.